Clima

CLIMA

La región tiene un clima continental, con inviernos de influencia atlántica, fríos y ventosos. El viento que sopla del noreste es muy habitual y se le denomina cierzo, mientras que durante el verano recibe influencia mediterránea, por lo que goza de altas temperaturas.

Las extremas temperaturas y un amplio contraste térmico día-noche y verano-invierno ayudan a conseguir una buena acidez, un bonito color y agradables taninos en los vinos. La baja pluviometría, con una media de entre 350 y 450 mm, favorece el desarrollo de la vid.