UN TINTO FABULOSO
Variedad: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Tempranillo.
Medida: 0,75 l.
Características del Viñedo: Cosecha en la segunda quincena de octubre.
Elaboración: Temperatura de fermentación controlada manteniendo los tres varietales separadas a partir de 25ºC para finalizar en 30ºC en depósitos de acero inoxidable durante 21 días, después de lo cual el vino es envejecido en barricas de roble americano un francés durante un mínimo de 8 meses. El envejecimiento se remata en botella durante 14 meses.
Notas de cata: Es un vino de color rojo cereza, con toques de granate con fondo rubí profundo y elegante. La nariz refleja una gran intensidad en el que los tonos afrutados y taninos suaves dadas por el roble se combinan para erfection. Intenso en boca, carnoso y bien estructurado y con un retrogusto amplio y agradable.
Temperatura de consumo: 18ºC.
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