Page 3 - Borsao Tinto Selección en prensa
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BLANCO SELECCIÓN
Productor
Denominación
Variedad
Temperatura de consumo
Grado alcohólico
Bodegas Borsao D.O. Campo de Borja 100 % Macabeo
12 °C
13,5 % Vol
Características del viñedo
Viñedos de unos 25-30 años de edad situados en zonas altas con abundantes cantos rodados.
Elaboración
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14o-18o C. Posee
un paso por barrica bordelesa de roble francés de 3 meses.
Notas de cata
Color amarillo pajizo. Posee potentes aromas a cítricos y frutos tropicales. En boca se presenta cremoso y fresco, en perfecta sintonía con la acidez.
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