TOCADO TINTO

 UN GRAN TINTO

Variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Tempranillo.

Medida: 0,75 l.

Características de los viñedos: Los viñedos en su mayoría suelos calcáreos, tienen entre 10 a 15 años. Se vendimia a principios de octubre.

Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22ºC y 25ºC, que preservan todos los aromas de Garnacha. Cada variedad vinificada separadamente y mezclada antes de embotellar.

Notas de cata:: Este vino con un fuerte color rubí tiene unos reflejos púrpuras, tiene un intenso bouquet de sabores a fruta madura con notas florales. El postgusto es largo y resulta estructurado en boca, algo muy característico de la garnacha y de haberla recogido en su momento óptimo de maduración. Este vino nos ofrece unos taninos muy elegantes, y una perfecta mezcla final con un complejo y persistente final.

Temperatura de consumo: 16ºC.